| LEADER 00000nam 2200000uu 4500 |
| 001 13399113577 |
| 003 BCNR |
| 008 110908s2535||||th 000 0 tha d |
| 020 9745796301 |
| 041 0 tha |
| 060 04 QU135^bป446อ 2535 |
| 100 0 ปราณี อ่านเปรื่อง |
| 245 10 เอนไซม์ทางอาหาร ตอนที่ 1 /^cปราณี อ่านเปรื่อง |
| 250 พิมพ์ครั้งที่ 2 |
| 260 กรุงเทพฯ :^bภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,^c2535 |
| 300 0304 หน้า :^bภาพประกอบ ;^c30 ซม. |
| 650 2 Enzymology |
| 650 2 Enzymes, Immobilized |
| 650 7 เอนไซม์ |
| 650 7 อาหาร |
| 710 2 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. ^bคณะวิทยาศาสตร์.^bภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร |
| 999 ^aบรรณารักษ์ |
แสดงรายละเอียดบรรณานุกรม
QR code
กลับ
E-books : เกี่ยวกับ Collections
Copyright 2025. All Rights Reserved.