LEADER 00000nam 2200000uu 4500 |
001 13399126137 |
003 BCNR |
008 191209s2561||||th 000 0 tha d |
020 ^a9789746416900
|
041 ^atha
|
060 4 ^aQU145^bอ677 2561
|
245 00 ^aอาหารเพื่อสุขภาพ =^bFood for health /^cสุนีย์ เตชะอาภรณ์กุล, บรรณาธิการ
|
246 31 ^aFood for health
|
250 ^aพิมพ์ครั้งที่ 5 (ฉบับปรับปรุง)
|
260 ^aนครปฐม :^bคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร,^c2561
|
300 ^a231 หน้า :^bภาพประกอบ, ตาราง ;^c30 ซม.
|
505 0 ^aส่วนที่ 1 พฤติกรรมการบริโภคอาหารในมิติทางสังคม วัฒนธรรมและผลต่อสุขภาพ -- อาหารและสุขภาพ -- อาหาร : มิติทางสังคม วัฒนธรรม -- ส่วนที่ 2 ความรู้เบื้องต้นเรื่องสารอาหารและโภชนาการ -- สารอาหารและโภชนาการ -- ส่วนที่ 3 อาหารเฉพาะประเภท ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพและความงาม -- อาหารมังสวิรัติ -- อาหารต้านมะเร็ง -- สมุนไพรที่เป็นอาหาร -- อาหารกับธาตุเจ้าเรือน -- ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร -- ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติเพื่อความงาม -- ส่วนที่ 4 ความปลอดภัยด้านอาหาร -- อาหารกับโรคอ้วน -- สารเจือปนอาหาร -- อาหารดัดแปรพันธุกรรม -- สารเคมีปนเปื้อนในอาหาร -- อาหารปนเปื้อนเชื้อ -- ส่วนที่ 5 การคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหาร -- การคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหาร
|
650 4 ^aโภชนาการ
|
650 4 ^aอาหารเพื่อสุขภาพ
|
650 4 ^aอาหารเสริม
|
700 0 ^aสุนีย์ เตชะอาภรณ์กุล,^eบรรณาธิการ
|
710 2 ^aมหาวิทยาลัยศิลปากร. ^bคณะเภสัชศาสตร์
|
999 ^aบรรณารักษ์
|