LEADER 00000nam 2200000uu 4500 |
001 13399113562 |
003 BCNR |
008 110906s2545||||th 000 0 tha d |
020 9745881589 |
041 0 tha |
060 04 QU145^bอ335ค 2545 |
100 0 อรพินท์ บรรจง |
245 10 คู่มือการประเมินปริมาณอาหาร :^bการแปลงน้ำหนักอาหารสุก-ดิบ การแปลงปริมาตร-น้ำหนักของอาหาร ปริมาณน้ำมันในการปรุงอาหาร ปริมาณอาหารส่วนที่กินได้ /^cโดย อรพินท์ บรรจง, ธรา วิริยะพานิช และ อุไรพร จิตต์แจ้ง |
250 พิมพ์ครั้งที่ 1 |
260 นครปฐม :^bฝ่ายโภชนาการชุมชน สถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล,^c2545 |
300 0163 หน้า :^bตาราง ;^c29 ซม. |
650 7 อาหาร^xการวิเคราะห์ |
650 7 อาหาร^xการประเมินผล |
650 7 โภชนาการ |
700 0 ธรา วิริยะพานิช |
700 0 อุไรพร จิตต์แจ้ง |
710 2 มหาวิทยาลัยมหิดล. ^bสถาบันวิจัยโภชนาการ.^bฝ่ายโภชนาการชุมชน |
999 ^aบรรณารักษ์ |