| LEADER 00000nam 2200000uu 4500 |
| 001 13399107944 |
| 003 BCNR |
| 008 100927s2550||||th 000 0 tha d |
| 020 ^a9746146955 |
| 041 0 ^atha |
| 060 4 ^aQU145.5^bม246อ ล.1 2550 |
| 110 2 ^aมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.^bสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ |
| 245 00 ^aเอกสารการสอนชุดวิชา อาหารและโภชนาการ หน่วยที่ 1 - 7 =^bFood and nutrition /^cสาชาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช |
| 246 31 ^aFood and nutrition |
| 246 30 ^aอาหารและโภชนาการ |
| 250 ^aพิมพ์ครั้งที่ 10 (ฉบับปรับปรุงครั้งที่ 1) |
| 260 ^aนนทบุรี :^bสำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช,^c2550 |
| 300 ^a382 หน้า :^bภาพประกอบ ;^c30 ซม. |
| 500 ^aเอกสารการสอนชุดวิชา 70312 หน่วยที่ 1 - 7 , 8 - 15 |
| 505 0 ^aเล่ม 1. หน่วยที่ 1-7 -- เล่ม 2. หน่วยที่ 8-15 |
| 650 7 ^aอาหาร |
| 650 7 ^aโภชนาการ |
| 650 7 ^aอาหาร^xการเก็บและรักษา |
| 650 7 ^aการปรุงอาหาร |
| 650 7 ^aสุขาภิบาลอาหาร |
| 650 7 ^aอาหาร^xการเจือปนและการตรวจสอบ |
| 710 2 ^aมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. ^bสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ |
| 999 ^aบรรณารักษ์ |