LEADER 00000nam 2200000uu 4500 |
001 13399107944 |
003 BCNR |
008 100927s2550||||th 000 0 tha d |
020 ^a9746146955 |
041 0 ^atha |
060 4 ^aQU145.5^bม246อ ล.1 2550 |
110 2 ^aมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.^bสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ |
245 00 ^aเอกสารการสอนชุดวิชา อาหารและโภชนาการ หน่วยที่ 1 - 7 =^bFood and nutrition /^cสาชาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช |
246 31 ^aFood and nutrition |
246 30 ^aอาหารและโภชนาการ |
250 ^aพิมพ์ครั้งที่ 10 (ฉบับปรับปรุงครั้งที่ 1) |
260 ^aนนทบุรี :^bสำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช,^c2550 |
300 ^a382 หน้า :^bภาพประกอบ ;^c30 ซม. |
500 ^aเอกสารการสอนชุดวิชา 70312 หน่วยที่ 1 - 7 , 8 - 15 |
505 0 ^aเล่ม 1. หน่วยที่ 1-7 -- เล่ม 2. หน่วยที่ 8-15 |
650 7 ^aอาหาร |
650 7 ^aโภชนาการ |
650 7 ^aอาหาร^xการเก็บและรักษา |
650 7 ^aการปรุงอาหาร |
650 7 ^aสุขาภิบาลอาหาร |
650 7 ^aอาหาร^xการเจือปนและการตรวจสอบ |
710 2 ^aมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. ^bสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ |
999 ^aบรรณารักษ์ |