| ผู้แต่ง |
อัจฉรา ดลวิทยาคุณ |
| ชื่อเรื่อง |
พื้นฐานโภชนบำบัด = Fundamentals of diet therapy / อัจฉรา ดลวิทยาคุณ |
| ชื่อเรื่องที่แตกต่าง |
Fundamentals of diet therapy |
| พิมพ์ลักษณ์ |
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2558 |
| ครั้งที่พิมพ์ |
พิมพ์ครั้งที่ 1 |
| เลขเรียก |
QU145 อ499พ 2558 |
| ISBN |
978-616-53-8246-5
|
| ลักษณะทางกายภาพ |
259 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง ; 24 ซม. |
| หมายเหตุ |
Contents: บทที่ 1 พฤติกรรมและปัญหาการบริโภคอาหารของคนไทยในปัจจุบัน -- บทที่ 2 โภชนาการสำหรับบุคคลแต่ละช่วงวัย -- บทที่ 3 อาหารบำบัดโรค -- บทที่ 4 วิธีการคำนวณ การกำหนดและการจัดอาหาร -- บทที่ 5 ลักษณะอาหารทั่วไปในโรงพยาบาล -- บทที่ 6 อาหารโรคอ้วน -- บทที่ 7 อาหารดัดแปลงกากและใยอาหาร -- บทที่ 8 อาหารโรคขาดโปรตีนและพลังงาน -- บทที่ 9 อาหารจำกัดโซเดียมสำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง -- บทที่ 10 อาหารโรคเบาหวาน |
| หัวเรื่อง |
โภชนบำบัด |