| ผู้แต่ง |
ธัญญลักษ์ พิทักษ์ |
| ชื่อเรื่อง |
ตำราชีวเคมีของลิพิด / ธัญญลักษ์ พิทักษ์, ธีระ ชีโวนรินทร์ และ ภากร สกุลคู |
| พิมพ์ลักษณ์ |
เชียงใหม่ : โครงการตำรา คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2563 |
| ครั้งที่พิมพ์ |
พิมพ์ครั้งที่ 1 |
| เลขหมู่ |
QU85 ธ452ต 2563 |
| ISBN |
978-616-39-8501-9
|
| ลักษณะทางกายภาพ |
171, [16] หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง ; 30 ซม. |
| หมายเหตุ |
ได้รับการสนับสนุนการพิมพ์จากโครงการตำรา คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| หมายเหตุ |
บทที่ 1 โครงสร้างทางเคมีของลิพิดและหน้าที่ทางชีวภาพ -- บทที่ 2 การย่อย การดูดซึมลิพิดจากอาหาร และการขนส่งลิพิดในร่างกาย -- บทที่ 3 การสลายกรดไขมันเพื่อเป็นแหล่งพลังงาน -- บทที่ 4 การสังเคราะห์กรดไขมันและไตรกลีเซอไรด์ภายในร่างกาย -- บทที่ 5 เมแทบอลิซึมของฟอสโฟลิพิดและไกลโคลิพิด -- บทที่ 6 เมแทบอลิซึมของคอเลสเทอรอล ไลโปโปรตีนและสเตอรอยด์ -- บทที่ 7 โรคและความผิดปกติที่เกี่ยวของกับเมแทบอลิซึมของลิพิด |
| หัวเรื่อง |
กรดไขมัน |
| หัวเรื่อง |
ลิปิด |
| หัวเรื่อง |
ชีวเคมี |
| ผู้แต่งร่วม |
ธีระ ชีโวนรินทร์ |
| ผู้แต่งร่วม |
ภากร สกุลคู |
| ผู้แต่งนิติบุคคล |
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. คณะแพทยศาสตร์. โครงการตำรา |