| ผู้แต่ง |
สุนีย์ สหัสโพธิ์ |
| ชื่อเรื่อง |
โภชนาการพื้นฐาน / สุนีย์ สหัสโพธิ์ และ จักรกฤษณ์ ทองคำ |
| พิมพ์ลักษณ์ |
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2562 |
| ครั้งที่พิมพ์ |
พิมพ์ครั้งที่ 2 |
| เลขเรียก |
QU145 ส821ภ 2562 |
| ISBN |
978-974-03-3643-3
|
| ลักษณะทางกายภาพ |
238 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง ; 26 ซม. |
| หมายเหตุ |
Contents: บทที่ 1 ความสำคัญของโภชนาการ
-- บทที่ 2 อาหารหลัก 5 หมู่ อาหารสมส่วนของคนไทยทั่วไปและข้อปฏิบัติในการกินอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทย
-- บทที่ 3 สารอาหาร
-- บทที่ 4 ความต้องการสารอาหารของบุคคลวัยต่างๆ และบุคคลในภาวะพิเศษ
-- บทที่ 5 ความต้องการและการใช้จ่ายพลังงานของร่างกาย
-- บทที่ 6 ภาวะโภชนาการในประเทศไทย
-- บทที่ 7 ปัญหาโรคขาดสารอาหารในประเทศไทย
-- บทที่ 8 หลักโภชนาการในการบริโภคอาหาร |
| หัวเรื่อง |
โภชนาการ |
| หัวเรื่อง |
โรคขาดสารอาหาร |
| หัวเรื่อง |
อาหาร |
| หัวเรื่อง |
อาหารเพื่อสุขภาพ |
| หัวเรื่อง |
อาหารเสริม |
| ผู้แต่งร่วม |
จักรกฤษณ์ ทองคำ |
แสดงรายละเอียดบรรณานุกรม
QR code
กลับ
E-books : เกี่ยวกับ Collections
Copyright 2024. All Rights Reserved.