ผู้แต่ง |
ไมตรี สุทธจิตต์ |
ชื่อเรื่อง |
พิษวิทยา : ผลกระทบต่อโภชนาการและระบบร่างกาย =Toxicology : Impacts on nutrition and body systems / ไมตรี สุทธจิตต์, วาทิตา ผจญภัย, ภัคสิริ สินไชยกิจ และ ศุภชัย เจริญสิน |
ชื่อเรื่องที่แตกต่าง |
Toxicology : Impacts on nutrition and body systems |
พิมพ์ลักษณ์ |
พะเยา : สาขาวิชาโภชนาการ คณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ มหาวิทยาลัยพะเยา, 2561 |
ครั้งที่พิมพ์ |
พิมพ์ครั้งที่ 1 |
เลขเรียก |
QV600 ม965พ 2561 |
ISBN |
978-616-47-4946-7
|
ลักษณะทางกายภาพ |
280 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง ; 30 ซม. |
หมายเหตุ |
Contents: บทที่ 1 สารพิษในอาหาร -- บทที่ 2 ความเป็นพิษ การเกิดพิษและการทำลายพิษ -- บทที่ 3 พิษวิทยาจลนศาสตร์ -- บทที่ 4 ความเป็นพิษต่อระบบทางเดินอาหาร -- บทที่ 5 ความเป็นพิษต่อระบบขับถ่าย -- บทที่ 6 ความเป็นพิษต่อระบบไหลเวียนโลหิต -- บทที่ 7 พิษวิทยาภูมิคุ้มกัน -- บทที่ 8 ความเป็นพิษต่อระบบประสาท -- บทที่ 9 ความเป็นพิษต่อระบบต่อมไร้ท่อ -- บทที่ 10 ความเป็นพิษต่อระบบการมองเห็น -- บทที่ 11 ความเป็นพิษต่อระบบผิวหนัง -- บทที่ 12 อาหารปลอดภัยและโภชนาการสมุนไพร |
หัวเรื่อง |
พิษวิทยา |
หัวเรื่อง |
พิษวิทยา--แง่โภชนาการ |
ผู้แต่งร่วม |
วาทิตา ผจญภัย |
ผู้แต่งร่วม |
ภัคสิริ สินไชยกิจ |
ผู้แต่งร่วม |
ศุภชัย เจริญสิน |
ผู้แต่งนิติบุคคล |
มหาวิทยาลัยพะเยา. คณะวิทยาศาสตร์การแพทย์. สาขาวิชาโภชนาการ |